絶対貯める>自炊生活を楽しく続ける方法

肉や魚を焼いてしょうゆなどをかけて食べる。
これはこれでいいのですが、こればかりだと飽きてきますよね。
残った野菜で作った野菜炒めなどもおなじです。
こんなマンネリ現象を打開してくれるちょっとしたコツがあります。
オススメは少し贅沢な調味料、ドレッシングです。
少し値段は高めですが、何種類かあるとそれだけで気分も
リッチになり、料理が楽しくなります。

私のお気に入りはハーブ入り岩塩。
安いお肉でも、これをかけると味、雰囲気とも全然変わってきます。
そのほかにも、ナンプラー、ガーリックパウダー、ゆずこしょう、
色々あります。
ナンプラーなどはドレッシング代わりに生野菜にかけて食べても
いいですし、調味料としてもOK
ゆずこしょうはソテーしたお肉につけると美味(私の好物です。)
いつものドレッシングとマヨネーズのあわせ技なんかもいいですね。
ガーリックパウダーは牛、豚、鶏 肉なら何でも合います。

ドレッシングにしても最近は種類も豊富。
サラダ意外にもお刺身にかけてカルパッチョなどもありますね。
調味料1つで料理のバリエーションは格段に拡がります。
これこそが自炊生活を楽しくするポイントです。

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