絶対貯める>外食しないように自炊生活を続けるコツ

前項で書いた「自炊生活」を続けるに当たって、
やはりコツみたいなものがあります。
まずはお米ですが、炊くときはまとめて炊いて一食分ずつ
冷凍しておくとかなり楽です。
そのときの注意点ですが、炊き上がったら荒熱を取り、
なるべく早く冷凍しましょう。
それが炊き立ての美味しさを残すコツです。
残ったお米を冷凍すると、解凍したときにボソボソして
美味しくありません。なるべく早目がいいでしょう。

次はおかずですが、最初のうちは惣菜屋さんで2〜3品買っても
外食するよりはいいのでそれで良いと思います。
自分で作るとなれば、焼く、炒めるから始めるのがいいでしょう。
煮るは時間がかかるし、揚げるは後始末が大変。
最初のうちは焼く、炒めるが良いとおもいます。
そして足りない煮物などを総菜屋さんなどで買っておくのも
アリだとおもいます。

要は最初から張り切りすぎて無理しない事。
最初から無理すると絶対長続きしません。
続けないと意味が無いので、自分のペースでこなしていくのが
長続きのコツだといえるでしょう。